style(backend): разобрать 13 предупреждений ruff (E501)

Реальный код переформатирован (models/user.py, services/instance_settings.py,
tests/test_auth.py). Текст регламента обработки персональных данных вынесен
в services/consent_policy_text.py с точечным per-file-ignore E501 (как и
email_templates.py) — это прозаический шаблон документа, а не код, оборачивать
его строки ради лимита длины бессмысленно.

backend/tests/test_auth.py

@@ -529,7 +529,11 @@ async def test_register_without_consent_when_required_returns_400(
 
     response = await client.post(
         "/api/v1/auth/register",
-        json={"email": "no-consent@example.com", "name_user": "No Consent", "password": "supersecret1"},
+        json={
+            "email": "no-consent@example.com",
+            "name_user": "No Consent",
+            "password": "supersecret1",
+        },
     )
     assert response.status_code == 400
     assert response.json()["detail"] == "consent_required"
@@ -571,7 +575,11 @@ async def test_register_without_consent_when_module_disabled_succeeds_and_leaves
     галочки, `consent_version`/`consent_given_at` остаются `NULL`."""
     response = await client.post(
         "/api/v1/auth/register",
-        json={"email": "consent-disabled@example.com", "name_user": "Consent Disabled", "password": "supersecret1"},
+        json={
+            "email": "consent-disabled@example.com",
+            "name_user": "Consent Disabled",
+            "password": "supersecret1",
+        },
     )
     assert response.status_code == 201, response.text