feat(room): закрепление участника доступно из любого режима показа

Булавка закрепления раньше рендерилась только в «Стандарте» — в «Плитках»
и «Живых плитках» её не было вовсе, хотя крупной плитки для показа
закреплённого там и так нет. Теперь кнопка есть на любой плитке в любом
режиме, а сам клик закрепления (не открепления) переключает вид на
«Стандарт» — иначе закреплённого негде показать крупно.

Открепление обратно на предыдущий вид не переключает — это разовое
действие, а не устойчивый выбор пользователя, дёргать раскладку туда-обратно
не нужно. Переключение при закреплении не сохраняется в localStorage
(в отличие от явного выбора режима в тулбаре/настройках) по той же причине.

Заодно закрывает задачу «закрепление на мобильном»: раньше кнопки не было
в плиточных режимах даже там, а на тач-устройствах она и так всегда видна
(`@media (hover: none)`), отдельной мобильной доработки не потребовалось.

frontend/src/pages/RoomPage.tsx

@@ -169,6 +169,15 @@ export function RoomPage() {
     saveStageLayoutMode(mode)
   }, [])
 
+  // Закрепление участника из плиточного режима переключает вид на «Стандарт»
+  // (см. докстринг `RoomStage`, `onPinFocus`) — но это НЕ то же самое, что
+  // явный выбор пользователя: переключение не сохраняется в localStorage
+  // (в отличие от `handleLayoutModeChange`), иначе разовое закрепление в этой
+  // встрече поменяло бы устойчивое предпочтение режима для всех следующих.
+  const handlePinFocus = useCallback(() => {
+    setLayoutMode('standard')
+  }, [])
+
   // Ключ трека, который сцена показывает крупно. Живёт ЗДЕСЬ, а не только
   // внутри `RoomStage`, потому что при открытии мини-плеера сцена
   // размонтируется в основном окне и монтируется заново в PiP-окне (портал
@@ -267,6 +276,7 @@ export function RoomPage() {
                 onHideOthers={() => setHideOthers(true)}
                 initialFocusKey={stageFocusKey}
                 onFocusKeyChange={setStageFocusKey}
+                onPinFocus={handlePinFocus}
               />
             )}
             {chatVisible && chatOpen && (